مواد غذایی مناسب برای تأمین کلسیم و ویتامین D کودکان

کلسیم و ویتامین D برای رشد استخوان و دندان‌ها ضروری هستند. سطح ناکافی این ریزمغذی‌ها در کودکان می‌تواند منجر به اختلات رشد وکاهش تراکم استخوان و افزایش خطر اختلالات استخوانی شود. شیر منبع خوب کلسیم محسوب می‌شود و در دوران کودکی همچنان نوشیدنی اصلی و یکی از اجزای مهم رژیم غذایی کودکان محسوب می‌شود. اما مقدار ویتامین D در شیر گاو بسیار کم است و نمی‌تواند نیاز کودکان به این ویتامین را فراهم کند. اگر چه نور خورشید مهم‌ترین منبع ساخته شدن ویتامین D در بدن محسوب می‌شود، ولی مطالعات نشان می‌دهند که کمبود ویتامین D در کودکان و بزرگسالان بسیار شایع است.

توضیحات

 عوامل متعددی مانند زندگی شهری و محدود بودن زمان قرارگیری در معرض نور خورشید، استفاده از ضدآفتاب، آلودگی هوا و ... می‌توانند ساخته شدن ویتامین D در بدن را به‌طور قابل‌توجهی کاهش دهند. از سوی دیگر منابع غذایی ویتامین D بسیار محدود است. این ویتامین عمدتاً در ماهی‌های چرب، و در مقادیر کمتر در زرده تخم‌مرغ و جگر یافت می‌شود، در حالی‌که مصرف منظم این مواد غذایی به ‌ویژه در کودکان رایج نیست. بسیاری از غذاهای روزانه، حتی با تنوع مناسب، حاوی مقادیر ناچیزی از ویتامین D هستند و معمولاً پاسخگوی نیازهای دوران رشد نخواهند بود. این مسئله اهمیت توجه به سایر راهکارهای تغذیه‌ای از جمله شیر غنی شده مخصوص کودکان برای تأمین مقدارکافی موادمغذی در دوران رشد را نشان می دهد.
آپتاکید یک شیر غنی شده است که متناسب با نیازهای تغذیه ای کودکان در حال رشد طراحی‌شده است. آپتاکید علاوه بر دارا بودن تمام مزایای شیر پاستوریزه از جمله کلسیم بالا و ویتامین های گروه B، بخشی از مواد مغذی که مقدار آنها در شیر گاو کافی نیست مانند DHA، پره بیوتیک و ویتامین D را نیز تامین می کند.
مقدار کلسیم در شیر آپتاکید مشابه با شیر گاو است که به تامین کلسیم مورد نیاز روزانه کودکان در دوران رشد کمک می‌کند و باعث رشد مطلوب و بهبود تراکم و استحکام استخوان‌ها و دندان‌های کودکان می شود.
یکی از مهم‌ترین ویژگی‌های شیر آپتاکید، غنی‌سازی با ویتامین D است که کمبود آن در کودکان شایع است. مصرف روزانه دو لیوان آپتاکید می‌تواند بخش عمده از نیاز روزانه کودکان به ویتامین D را تامین کند. مطالعات نشان می دهند که کودکانی که آپتاکید مصرف می کنند، دریافت بالاتری از ویتامین D دارند، احتمال کمبود ویتامین D در آنها کاهش می یابد و باعث بهبود الگوهای تغذیه‌ای کودکان می شود. به علاوه دریافت ویتامین D کافی، به افزایش جذب کلسیم، حفظ متابولیسم طبیعی استخوان در دوره رشد کودکان کمک می کند.
شیر آپتاکید به ‌عنوان بخشی از یک رژیم غذایی روزانه متعادل و متنوع می‌تواند به تامین نیازهای تغذیه‌ای افزایش یافته کودکان در دوران رشد کمک کند و از سلامت کودکان حمایت نماید.